Утиное мясо насыщено белком. Он является богатым источником незаменимых аминокислот. Также утятина имеет в своем составе много разнообразных витаминов и минералов, а именно: витамины А, Е, К, все витамины группы В.
Утятина - это темный сорт птичьего мяса, в нем содержится довольно много кровеносных сосудов, а волокна жестче, чем, например, у курицы. Поэтому утка будет полезна животным, страдающим малокровием и нервными расстройствами.
Цена указана за 1 кг.